でかすぎない!?一般的なサイズの10倍…巨大ヤマメの迫力にSNS驚愕 特別な血統の養殖で程よい脂のり、後味はスッキリ

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Seta Mamikoさん❣

でかすぎない!?一般的なサイズの10倍…巨大ヤマメの迫力にSNS驚愕 特別な血統の養殖で程よい脂のり、後味はスッキリについておしえてください

神奈川県山北町の山深くで養殖されている巨大ヤマメがSNS上で大きな注目を集めています。この特別な血統を持つヤマメは、長年の継代養殖と選抜育種により短期間で大型化するように作り出されました。お刺身用の八丁やまめは、昨年の秋に成熟し、本来であれば死にゆくばかりの運命にある魚を、独自の方法で越冬・回復させ次の夏まで太らせています。厳選した餌にはエビなどのミールを含んでいるため、しっかりと味がありますが、程よい脂のりに調整されているため、比較的スッキリとした後味になっていると思われます . ご興味がある方は、イシタカさんの投稿やホームページをチェックしてみてください .

この特別な血統はどうやって作り出されたの?

特別な血統を持つ巨大ヤマメは、長年の継代養殖と選抜育種により作り出されました。創業者である先代がこの特別な血統を形成し、短期間で大型化するように育てたのです。 。

他にも特別な血統を持つ魚があれば教えてください。

もちろんです!特別な血統を持つ魚は世界中に存在します。例えば、ワンピースの世界では、古代巨人族の血統を受け継ぐ「魚巨人族(ウォータン)」がいます. また、神奈川県山北町で養殖されている巨大ヤマメも、長年の継代養殖と選抜育種により特別な血統を持っています. ご興味がある方は、イシタカさんの投稿やホームページをチェックしてみてください。

他にも特別な血統を持つ生物は何か知っていますか?

もちろんです!世界中にはユニークな遺伝的特徴を持つ人々や生物が存在します。例えば、ユニークな遺伝子を持つ人々には「Mother_of_Bambi」さんなどがいます。また、神奈川県山北町で養殖されている巨大ヤマメも、特別な血統を持っています. さらに、動物の専門家は「人間は特別な生き物である」と考えていますが、その議論は続いています。

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