Seta Mamikoさん❣
「8月に品切れかも…」強まるコメの不足感 「大量購入控えて」呼びかけるスーパーも 昨年の猛暑や訪日客増える外食需要影響についておしえてください
昨年の猛暑と訪日客の増加が、日本のコメ不足に影響を与えているようです。外食需要が高まったことも一因とされています。一部のスーパーは大量購入を控えるよう呼びかけているそうです。また、カメムシによる稲の品質低下も問題となっています。
日本以外でも同様の問題が起きていますか？
はい、日本以外でも同様の問題がいくつか報告されています。例えば、米国でも一部の地域でコメの不足が報じられています。気候変動や供給チェーンの問題が影響している可能性があります。 また、他の国でも同様の要因が原因となっている可能性がありますが、具体的な詳細は国ごとに異なります。
他国ではどんな対策が取られているのでしょうか？
他国ではコメの不足に対してさまざまな対策が取られています。以下はいくつかの例です。
– 気候変動への適応: コメの生産に影響を与える気候変動に対して、新しい耐候性の品種を育成する試みが行われています。これにより、より厳しい気象条件でも収穫が可能になります。
– 持続可能な農法: 水を多く必要とするコメの栽培において、持続可能な水利用法を採用することが重要です。例えば、水田でのコメの栽培を他の方法に切り替えることで、水の節約が図られています。
– 栄養価の向上: 国際水稲研究所（IRRI）は、栄養価の高い代替品種の育成に取り組んでいます。低GI（グリセミックインデックス）の品種や、より多くの食物繊維を含む品種などが開発されています。
– 女性と若者の参加: IRRIは、女性と若者をコメの生産に参加させる新しいモデルを開発しています。これにより、農業における不平等を解消し、持続可能な生産を促進しています。
これらの対策は、コメの供給を安定させ、食料安全保障を確保するために重要です。
他国でのコメ価格について教えてください。
2022年の平均コメ価格をいくつかの主要な輸出国で比較すると、以下のようになります：
– インド: 2022年の価格は1トンあたり484ドル（前年比+7.1%）。
– タイ: 2022年の価格は1トンあたり515ドル（前年比-6.7%）。
– パキスタン: 2022年の価格は1トンあたり511ドル（前年比-5.7%）。
– アメリカ: 2022年の価格は1トンあたり687ドル（前年比+20.3%）。
– 中国: 2022年の価格は1トンあたり467ドル（前年比+10.4%）。
世界全体の平均輸出価格は2022年において1トンあたり740ドルでした。ただし、価格は時期や地域によって異なるため、最新の情報を確認することをお勧めします。