グラタン（２人分）
お弁当向き ファミリー向き
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材料
玉ねぎ ・・・・1/4個
ベーコン ・・・・適量
マカロニ ・・・・40ｇ
シーフードミックス ・・・・120g
バター ・・・・25g
小麦粉 ・・・・大さじ3杯
牛乳 ・・・・カップ1杯半
味噌 ・・・・適量
醤油 ・・・・適量
ミックスチーズ ・・・・適量
ご飯 ・・・・適量
作り方
1. 玉ねぎ1/4個を細切りにします。シーフードミ
ックスを解凍します。ベーコンを1㎝幅に切ります。
2. 水を沸騰させて塩を入れマカロニ40gを茹でます。
茹で上がったらザルにあげます。
3. ベーコンを炒めて、玉ねぎを炒めてシーフド
ミックス120gを炒めて最後にマカロニを炒めて
塩・こしょうで炒めます。
4. 電子レンジ対応の器にバター25gを700W目安
として20秒くらい電子レンジで温めて溶かします。
溶けたバターに小麦粉大さじ3を混ぜます。
5. 3に4と牛乳カップ1杯半を入れて混ぜて温めます。
調味料の味噌と醤油を適量入れます。
6. オーブンを180度に温めておきます。
7．グラタン皿にバターを塗ってご飯を入れます。
その上に5で完成したグラタンを載せてミック
スチーズを載せて温めたオーブンで15分焼きま
す。完成です。